Bollettino Olivo n. 21

BOLLETTINO OLIVO:

Prosegue la maturazione delle olive e aumenta il contenuto in olio, sia su peso fresco, che su peso secco. Nelle aree del ponente le olive mostrano evidenti sintomi da stress idrico e l’attività della mosca risulta fortemente limitata. Nel centro levante le olive sono invece ben idratate, ma le infestazioni attive risultano in forte aumento. Considerato che i primi frantoi hanno già iniziato le attività di molitura, laddove le tempistiche degli interventi consigliati non sono state rispettate, è necessario procedere alla raccolta in tempi brevi. Maggiori dettagli in questo numero del Bollettino Olivo a cura del Centro di Agrometeorologia Applicata Regionale C.A.A.R. – Regione Liguria

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