Il Bollettino Vite Liguria è un documento divulgativo rivolto ad aziende e tecnici, emesso a cadenza settimanale nel periodo aprile-settembre e a cadenza mensile da ottobre a marzo, differenziato per ciascuna delle quattro province liguri; grazie alle attività di monitoraggio condotte a livello regionale vengono fornite informazioni aggiornate sulla situazione fenologica e fitosanitaria, con indicazioni su tecniche colturali e di difesa, e sull’andamento della maturazione  nel mese di agosto.

Fenologia

Il ciclo annuale della vite è caratterizzato da diverse fasi “fenologiche”, cioè stadi osservabili in campo, convenzionalmente codificati attraverso la scala BBCH.

Scala fenologica BBCH

La scala fenologica BBCH è una scala internazionale di riferimento che è ripartita, per ogni specie vegetale, in stadi principali e sottofasi, dalla ripresa vegetativa sino alla fine del ciclo vegeto produttivo. 

Mappe fenologiche

Nei bollettini settimanali, da aprile a luglio, vengono inserite le mappe fenologiche, cioè rappresentazioni dei quattro territori provinciali in cui è possibile osservare la fase BBCH aggiornata dei vitigni presenti in ciascuna delle aziende della rete di monitoraggio. 

Situazione fitosanitaria

Durante i rilievi in campo i tecnici osservano lo stato di salute delle piante al fine di determinare l’eventuale presenza di patogeni fungini, insetti fitofagi e virus. Il rilevamento tempestivo dei sintomi consente di impostare strategie di difesa mirate e contenere i danni.

Schede tecniche

Per i principali patogeni oggetto di monitoraggio sono disponibili schede tecniche dedicate, contenenti informazioni sulla biologia del patogeno, i sintomi osservabili e le strategie di difesa, coerentemente con quanto indicato nei Disciplinari di Produzione Integrata.

Interventi agronomici

Nei bollettini vengono fornite informazioni utili relative alle operazioni colturali, da effettuare in precisi periodi dell’anno per creare condizioni ottimali allo sviluppo delle piante, coerentemente con quanto indicato nei Disciplinari di Produzione Integrata.

Indici di maturazione

Dalla prima settimana di agosto sono previsti prelievi di campioni di uve nei vigneti monitorati, finalizzati a seguire l’andamento della maturazione, tramite analisi dei principali parametri quali zuccheri, acidità, pH e alcol potenziale. Le analisi proseguono sino alle raccolte.

Comunicazioni

La sezione riporta alcune notizie di rilievo in ambito vitivinicolo, Bandi aperti, eventuali aggiornamenti dei Disciplinari ed eventi presenti sul territorio.

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