Nel periodo successivo alla raccolta è possibile intervenire in vigneto con concimazioni utili a ricostituire le riserve delle piante, al fine di ottenere migliori prestazioni vegeto-produttive nell’annata successiva e consentire maggior resistenza alle possibili gelate invernali. Si ricorda l’importanza di evidenziare le piante con sintomi diffusi di giallumi e mal dell’esca e di estirparle, in quanto rappresentano una pericolosa fonte di inoculo per il vigneto. Maggiori dettagli e un approfondimento su vini passiti e novelli in questo numero del Bollettino Vite a cura del Centro di Agrometeorologia Applicata Regionale C.A.A.R. – Regione Liguria